麥當勞進入台灣31年，而且曾是全球麥當勞的前十大獲利市場，現在麥當勞卻要撤資，授權轉讓，這究竟是台灣投資環境惡化？還是速食市場萎縮？ 還記得嗎？民國73年，台北市民生東路第一家麥當勞開幕時的風光景象，當時78塊的漢堡比牛肉麵還貴，還是吸引民眾大排長龍，麥當勞從此成為流行的象徵，連學生打工都以麥當勞為首選，後來肯德基、溫蒂漢堡、儂特利相繼進來台，一時之間速食業百家爭鳴。但究竟怎麼了，速食業龍頭轉向，台灣餐飲業很可能即將大洗牌，來看最新報導。