嘉義東石以蚵仔和漁產聞名  但當地只剩老年人  外籍媳婦成為現代青蚵嫂  如何透過休閒產業創造新契機？  且看東石如何翻轉漁村 暑假到了，想去哪裡玩呢，嘉義東石這幾年一直努力在發展休閒產業，他們設計各種套裝行程，帶遊客坐觀光漁筏，出海採蚵，或是到漁塭拋網捕魚，享受現撈現煮的樂趣。東石是蚵的故鄉，海岸線14公里是重要的經濟命脈，這裡有全台灣最大的外海養殖蚵棚，蚵的產量佔三分之一以上，可是和台灣其他農漁村一樣，十幾年來人口大量外流，我們以前常說的青蚵嫂，現在只剩下從國外嫁來的媳婦，以及一群六、七十歲的老阿嬤。政府努力推動農村再生計畫，究竟能為東石帶來甚麼轉機？