大型通路商掌控農產價格的時代， 低價已成主流，改變以往消費型態。 而台灣小農要如何團結對抗大盤商，避免農產被賤價出售？ 全球化自由化曾經被奉為經濟學上的聖經，大者恆大，就像大型物流通路商，在掌握大宗商品數量後，就能呼風喚雨，價格高低隨他喊，改變了以往的消費型態。因為薄利多銷，不知道從甚麼時候開始，低價成了市場主流，但是生產者要怎麼製造出成本更低廉的東西？農產品就是例子。 獨立特派員在大雨過後深入產地，親眼見到高麗菜農趕在太陽出來前漏夜搶收，就怕水傷的菜給再曬爛掉，也搶在最新鮮的第一時間送到消費市場，他們花了大量人力，一擔一擔的把菜給扛下山，這不都是成本嗎？台灣很多小農，現在都知道要直接面對消費者，或團結起來才能對抗大盤商，才有談判價錢的空間。雲林東勢合作社成功的將胡蘿蔔以高價高規格外銷日本，比起來，台灣日本消費市場觀念上有極大差異！一分錢一分貨，太便宜的、不敷成本的食物或食品，真的要想想，生產過程當中被忽略了一些甚麼？你吃得安心嗎？

農委會最近接獲大訂單 日本一口氣訂了4百公噸的白米 在彰化裝貨櫃準備外銷 而這些米是經過嚴格檢驗 品質得到日本的認同 今年三月，日本311周年，獨立特派員進入東北重災區採訪，看到一向重視生產履歷，以嚴格檢驗出了名的日本農產品，受到海嘯和輻射影響，大量減產，他們的糧商開始轉而向台灣採購稻米，結果彰化縣埤頭鄉的台南11號「雀屏中選」。台灣米能夠通過重重檢驗和把關，進入日本市場的確是一件大事，到底台南11號有甚麼獨到之處？獨立特派員實地觀察，發現除了有一群種稻高手，這批米還得經過591項農藥殘留檢驗，連包裝袋都必須送到曼谷確認沒有含重金屬。一起來看埤頭之光。