為什麼最近幾年社會上抱怨的聲音多了，仰賴社會福利補助的貧窮線也提高了，這其實是全球現象，自由市場運行的結果，大者恆大，弱者很難翻身，因此有人開始思考一定要大才是美嗎? 很多年輕人於是投入一種社會企業的行列，不以賺錢為出發點，而是弱者相互扶持，用賺來的錢持續投入，解決社會或環境問題，形成新的公民自覺運動，甚至可以改變政府的公共政策。 最有名的例子就是孟加拉的窮人銀行。在台灣也有社企相繼成立，想要簡單生活讓環境永續發展的年輕人陸續加入，農業就是最主要的部份，但農業得靠經驗、技術，很多都市人要入行得跨過這個門檻，還要克服一般印象中又苦又累體力上的考驗，加上如果以自然農法耕種，規模小，大型通路商嫌麻煩，根本不會找他們收菜，幸好有像王福裕這樣的人，成立了社區型的支持團體，少而多樣，雖不符合經濟效益，卻是對土地最友善的耕作方式，他的魔法食堂想要傳給年輕人一種快樂經濟學。在大家都想做大生意賺大錢，很多企業也轉而經營生機農場，也都以大、以企業化經營為導向，但是真的只有這樣才能存活才會快樂嗎?